На Ставрополье собрано 6 млн тонн зерна

По оперативной информации министерства сельского хозяйства Ставропольского края, на 17 июля 2013г. обмолочено более 95% всей уборочной площади зерновых и зернобобовых культур без кукурузы и сорго. Валовой сбор составил 6 миллионов тонн зерна при средней урожайности 30,4 центнера с гектара, в т.ч. пшеницы 4690,4 тыс.тонн. Самая высокая урожайность ― 57,6 ц/га ― в Кочубеевском районе, немного ниже ― 53,5 ц/га ― в Новоалександровском районе.

300-тысячный рубеж по намолоту зерна преодолели труженики Новоалександровского, Красногвардейского, Советского, Благодарненского, Ипатовского и Буденновского районов. Более 200 тыс.тонн в закромах Апанасенковского, Арзгирского, Левокумского, Туркменского, Александровского, Петровского, Новоселицкого, Труновского и Георгиевского районов, свыше 100 тыс.тонн ― Нефтекумского, Курского, Грачевского, Степновского, Изобильненского, Кочубеевского, Шпаковского, Кировского и Минераловодского районов.

С начала уборки урожая 2013 года в Испытательную лабораторию Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» и на инспекционные пункты в районах поступило 230 проб пшеницы для мониторинга показателей безопасности и качества, проведено 634 исследования на качественные показатели и 570 на показатели безопасности. При отгрузке зерна нового урожая специалистами филиала отобрано 512 проб пшеницы, проведено 4942 исследования. Всего специалистами исследовано 742 пробы пшеницы нового урожая, проведено 6146 исследований.

Анализируя показатели исследования, проведенные специалистами филиала, а также на основании сбора данных районных управлений сельского хозяйства и хлебоприемных предприятий края, проверено 3068,7 тыс.тонн пшеницы, что составило 65% от валового сбора. В результате обследования выявлено продовольственной пшеницы 82%, из них ценной пшеницы 3 класса ― 31%, 4 класса ― 51%.

Для сравнения представлены показатели качества пшеницы Ставропольского края предшествующих лет:

Год	Валовой сбор, тыс. тонн	Обследовано, %	Выявлено, %			Всего продовольств., %	5 кл.
			2 кл.	3 кл.	4 кл.
2009	5480,0	68,6	0,1	30	48,1	78,2	21,8
2010	5386,0	84,7	0,2	24,1	48,5	72,8	27,2
2011	6827,0	52,8	0,05	26,0	56,1	82,1	17,9
2012	3409,0	63,3	0,23	39,3	48,8	88,3	11,7
2013	3068,7	65,0	0	31,2	51,1	82,3	17,7

Специалисты Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» активно сотрудничают с сельхозтоваропроизводителями и хлебоприемными предприятиями Ставропольского края, работы по изучению и оценке качества пшеницы продолжаются. В филиал продолжают поступать заявки от производителей зерна на отбор проб зерна в хозяйствах и проведение оценки качества зерна.

На хлебоприемные предприятия края поступило около 500 тыс.тонн пшеницы, из них 3 класса ― 23%, 4 класса ― 55%, 5 класса ― 22%. Ячменя (по качеству он соответствует 2 классу) принято около 100 тыс.тонн.



Итоги работы Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

По состоянию на 19 июля 2013г. Воронежским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было подтверждено соответствие качества и безопасности более 666,7 тыс.тонн зерна и продуктов его переработки.

По результатам исследований с начала текущего года специалистами филиала выдано 3292 сертификата качества на 94,7 тыс.тонн продукции для внутреннего рынка, 5,8 тыс.тонн ― на экспорт и 0,52 тыс.тонн, поступивших по импорту. Кроме того, выдано 1063 протокола испытаний, оформлено 47 деклараций и 59 подтверждений соответствия добровольной сертификации на общий объем продукции 321,6 тыс.тонн.

За отчетный период работы Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было выявлено 11,2 тыс.тонн недоброкачественного зерна и продуктов его переработки ― крупы, муки, зерна, показатели качества которых не соответствовали требованиям нормативных документов.

Белгородские аграрии собрали первый миллион тонн зерна

В Белгородской области намолочен 1 млн 37 тыс. тонн ранних зерновых и зернобобовых культур при средней урожайности 40 центнеров с гектара. При этом специалисты отмечают общее повышение среднего уровня урожайности по сравнению с прошлым годом на 6,9 ц/га. В Краснояружском районе пока собрали 55,4 центнера зерна с гектара.

Озимая пшеница убрана с площади 212,8 тыс.га при плане 266,2 тыс. га, что составляет 80%. На 100% выполнен план по уборке пшеницы в Борисовском районе. Близки к завершению уборки хозяйства Белгородского, Красногвардейского, Корочанского, Ровеньского и Шебекинского районов. Свыше 45 ц/га намолотили пшеницы хлеборобы хозяйств Волоконовского, Новооскольского, Ивнянского, Ракитянского, Старооскольского, Грайворонског районов. Хозяйства Краснояружского, Борисовского, Белгородского районов получили со своих полей свыше 50 ц/га.

По данным мониторинга зерна урожая 2013 года, который проводит Белгородский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», на 17 июля 2013г. обследовано около 612 тыс. тонн пшеницы, что составляет 70% от ее валового сбора (881 тыс.тонн). Продовольственной пшеницы 3 и 4 классов выявлено 397 тыс.тонн – 65% от обследованного, 215 тыс.тонн (35%) пшеница непродовольственная. Работы по мониторингу продолжаются.